卷心菜的做法大全-卷心菜怎么做好吃
生活小窍门
  卷心菜可以切丝拌凉菜，但卷心菜丝容易氧化变色，可以事先浇一勺热醋在上面。

美味食谱
  芝麻卷心菜：卷心菜半棵，黑芝麻、盐、植物油各适量。锅置火上，用小火将芝麻不断翻炒，炒出香味时出锅；卷心菜洗净切丝。锅中放油烧热后，放入卷心菜快速翻炒，加盐调味，出锅前撒上芝麻拌匀即可。

单方治病
    关节扭伤：卷心菜捣成泥糊状，涂盖在患处。
    嗜睡：卷心菜200克，水煎煮食，每日2次。

卷心菜怎么做好吃-天然养生
    缓急止痛：卷心菜洗净、切碎，然后放入榨汁机中榨取汁液，再将卷心菜汁煮沸后加入白糖即可。每日饮2次。
    健脾益胃：卷心菜500克，榨汁，蜂蜜调服。

卷心菜的做法大全--养生药膳
缓急止痛，促进溃疡愈合，适用于消化道溃疡。
    卷心莱粥：卷心菜300克，粳米100克。卷心菜洗净，撕片；粳米洗净。将粳米放入锅内，加适量清水，熬煮至五成熟时加入卷心菜，粥熟即可。
排毒养颜，清除口腔异味。
    蔬菜汁：莲藕、芹菜、胡萝F、卷心菜各60克，酸奶适量。莲藕、芹菜、胡萝卜、卷心菜洗净切碎，放入榨汁机，加适量酸奶，搅打成汁即可饮用。
补脾健胃、益气通络。
    卷心菜牛肉汤：卷心菜500克，牛肉60克，姜片、盐各少许。卷心菜洗净切丝，牛肉洗净切成薄片，连同姜片一起放入锅内，加适量的水煮沸。加入卷心菜，共煮至莱熟肉烂即可。
开胃，改善食欲不振。
    醋溜卷心菜：卷心菜500克，香菇6朵，红辣椒、酱油、醋、盐、鸡精、植物油各适量。卷心菜洗净切丝，新鲜香菇洗净掰成几瓣，红辣椒切小段。卷心菜、香菇先用烧开的水焯熟软化，然后过凉开水，装盘待用。将红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面，淋上热油，再浇上酱油、醋、鸡精拌匀即可食用。