什么零食好吃-吃不胖的零食
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什么零食好吃-吃不胖的零食
吃零食也有秘诀
不管是大人还是小孩,对零食总是情有独钟。零食也一直是个很有争议的食品种类,有人说好,有人说不好,我们从营养学这方面来看,吃零食有好处也有坏处,适当地吃一些零食有一定的好处,而无节制地吃零食就不好了。
其实很多人都觉得吃零食没什么好处,尤其是一些小孩家长,对零食那是深恶痛绝。其实,适当地吃一些零食对我们也是有好处的。比如,脑力劳动者就应该适当地吃些零食,尤其是甜食。
因为糖是我们大脑的主要能量来源,吃奶糖还能增加乳类的摄入量,这是我们中国人比较缺乏的营养成分。乳类热量低而含钙量高,可以使皮肤柔软滋润,并强壮筋骨。巧克力也不错,吃了巧克力后体内所产生的化学反应,能使人心情愉悦,平添美丽,而且能帮助控制胆固醇的含量,保护心脏。
另外,女性对铁的消耗比很多人要高,缺铁会使人脸色缺少血色,容易晕眩、头晕,也容易引起人疲倦和衰弱,甚至还会引起某些皮肤炎症。像豆类、鱼肉、火腿肉、瘦肉、蛋类等零食中含铁较多,女性多吃点这些零食能补充较多的铁质,但不要成瘾,否则整天不停嘴,反而会因为营养过剩而肥胖。
还有,一些青少年白发者,也可以用吃零食来促进白发变黑,比如芝麻糖、首乌糖、黑蜜饯等。还有许多中药保健食品,都可以做成小吃、点心的形式,方便人们有针对性地选择,也方便人们随时随地食用。这些零食会对我们的身体健康大有好处,比如气血不足的人可多吃些阿胶蜜枣、各种糖类、人参糖、果脯等。
我们说适当地吃一些零食确实对我们的身体有一定的好处,但是无节制吃零食同样也会危害我们的身体健康。如果零食不离嘴,势必会使我们的肠胃得不到充分休息,消化液分泌减少,从而引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中会经过一系列消化过程变成气状,使肚子产生饱胀感,从而影响食欲。尤其是低龄儿童,小孩子处在好像吃饱了其实还并没有吃饱的饥饿状态,在这种情况下,孩子不能保证得到营养,营养供应不足,就会阻碍正常的生长。
